Viskija mitrā kūka

Šī kūka ir samtaina no iekšpuses un šokolādes no ārpuses.

Materiāli

  • 200g klājums 55% kakao
  • 200g sviests
  • 200g smalkais cukurs
  • 4 olas
  • 150g pašizaugoši milti no
  • 150 gr. viskijs
  • 100 gr. izkausēts sviests

Procedūra

Šokolādi izkausē bain-marie kopā ar sviestu. Mikserī sakuļ olas ar cukuru, līdz tās kļūst baltas.

Šokolādes maisījumu lej olu masā, samaisa ar putojamo slotiņu un pievieno viskiju un izsijātus miltus.

Ar sviestu un miltiem izkaisītā 24 cm diametra cepešpannā ieklāj taukpapīra gabalu un pārlej ar masu.

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 170°C 25 minūtes. Ļaujiet tai atdzist vismaz 2-3 stundas.

olivežurnāls.gr

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster