Cepeškrāsns penne ar desu | zarpanews.gr

Pikanti un karsti, makaroni ideāli piemēroti sestdienas vai svētdienas pusdienām

Materiāli

250 gr. vārīta penne

1 ēd.k eļļa

nedaudz saldās paprikas

puse Mr c. Bukovo

1 istaba desa

1 puravi

2 sarkanie pipari

puse fl. sarkanvīns

2 fl. rīvēts tomāts

sāls un pipari

nedaudz timiāna

150 gr. rīvētu parmezānu

Īstenošana

Pannā sakarsē eļļu, pievieno papriku un bukovo un sautē minūti. Pievienojiet desu un sautējiet, līdz tā ir labi brūna. Pievienojiet puravu un papriku, samaisiet un applaucējiet, līdz tie kļūst mīksti.

Deglazē ar sarkanvīnu. Kad alkohols iztvaiko, pievieno sāli un nedaudz piparus. Pievienojiet tomātu un labi samaisiet, līdz iegūstat biezu un krēmīgu mērci.

Pievienojiet vārītu penni un samaisiet. Pusi makaronu pārliek cepeškrāsnī izturīgā traukā. Pievienojiet nedaudz timiāna un pusi parmezāna siera un pārklājiet ar pārējiem makaroniem. Pabeidz ar atlikušo parmezānu.

Cep 180 grādos apmēram 20 minūtes, līdz siers izkūst.

ziņu zvērs, gr

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster