Labākās brokastis atmiņas uzlabošanai

No rīta izdarītajām izvēlēm ir liela nozīme mūsu dienas norisē, viena no tām ir pilnvērtīgu un veselīgu brokastu izvēle. Neiropsihologi un uztura speciālisti konsultē, kā pareizi izvēlēties mūsu pārtiku, lai smadzenes sniegtu tām nepieciešamās uzturvielas.

Lielāko daļu cilvēku interesē, kā saglabāt un uzlabot atmiņu. Zinātnieki ir pārliecināti, ka pastāv saikne starp pārtiku, ko mēs ēdam, un smadzeņu darbību. Ir pierādīts, ka daži pārtikas produkti to uzlabo, savukārt citi ir saistīti ar paaugstinātu kognitīvo traucējumu un demences risku.

Daudzi eksperti atbalsta Vidusjūras diētu, kas ietver galvenokārt augļus, dārzeņus, neapstrādātus riekstus, pākšaugus un pārtiku, kas bagāta ar omega-3 taukskābēm, piemēram, olīveļļu, lasi, sēklas un avokado.

Vidusjūras diēta nekādā ziņā nav ierobežojoša, un tas padara to par iecienītu daudziem cilvēkiem, jo ​​ir tūkstošiem pārtikas produktu, kurus var iekļaut uzturā.

Ja sākat savu dienu ar kafiju vai tēju, jums jau ir veselīgs ieradums, kas atbalsta jūsu smadzeņu darbību.

Pētījumi liecina, ka kafija var samazināt Alcheimera slimības, kā arī Parkinsona slimības attīstības risku, ja to patērē mērenībā. Tas, iespējams, ir saistīts ar kafijā esošo hlorogēnskābi, kurai piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības. Savukārt zaļā tēja satur aminoskābi L-teanīnu, kas, kā zināms, uzlabo smadzeņu darbību un garastāvokli.

Vienīgais nosacījums ir izvairīties no cukura un citu saldinātāju pievienošanas, kas ir saistīti ar atmiņas bojājumiem un neitralizē kafijas vai tējas labvēlīgās īpašības.

Attiecībā uz pārtikas produktiem, kas jāiekļauj brokastīs, eksperti iesaka tos veidot no bagātīga ogļhidrātu, šķiedrvielu, olbaltumvielu un omega-3 taukskābju kompleksa. Mērķim jābūt iegūt nepieciešamās kalorijas, sabalansējot ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas.

Šādu brokastu piemērs ir pilngraudu maize ar olām un spinātiem. Olas ir superēdiens, tās satur holīnu, kas mazina iekaisumu smadzenēs un atbalsta to funkcijas, kā arī uzlabo atmiņu. Olas satur arī vitamīnus B6 un B12, kā arī nepiesātinātās taukskābes, padarot tās par ideālu pārtiku mūsu neiroloģiskajai veselībai. Vēl viena veselīgu brokastu ideja ir avokado grauzdiņš vai laša grauzdiņš, jo tie ir bagāti ar smadzenēm veselīgām nepiesātinātajām taukskābēm. Jogurts ar riekstiem, medu un augļiem, kā arī auzu pārslas ir arī garšīgs un veselīgs brokastu variants.

Ļaujiet mums tagad redzēt, no kuriem pārtikas produktiem ir vērts izvairīties

Pirmajā vietā liekam saldumus, kūkas un visus kārdinājumus, kas satur cukuru vai mākslīgos saldinātājus, jo tie izraisa iekaisumu smadzenēs. Ir arī labi izvairīties no ļoti pārstrādātiem pārtikas produktiem un ātriem ogļhidrātiem. Tie ir bezjēdzīgi mūsu ķermenim no rītiem, jo ​​nodrošina ātru enerģijas uzliesmojumu un pēc tam piedzīvo avāriju, kas ir saistīta ar noguruma sajūtu visas dienas garumā, kā arī miglainu prātu, kas ietekmē mūsu spēju risināt problēmas un plānot.

Runājot par veselīgu uzturu un mūsu kognitīvo spēju saglabāšanu, ir neskaitāmas uzkodas, kas atbilst rēķinam. Ir svarīgi atrast savu iecienītāko un veselīgo uzkodu, tāpēc eksperimentējiet virtuvē un izmēģiniet jaunus superfoods.


Atsauces:

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster