Mājās mēs visi mīlam kartupeļus un diezgan bieži gatavojam ar tiem dažādus ēdienus. Mums īpaši patīk tie, kuros ir arī sēdvieta.

Draugs nesen man pastāstīja īpašu recepti, kas ātri kļuva par ģimenes iecienītāko.

Viņa daudzus gadus dzīvo Budapeštā, un ēdiens, ko viņa man iemācīja, ir ungāru kartupeļu pankūkas. Tomēr savā pavārgrāmatā es to pierakstīju kā “Ģimenes pankūkas ar pildījumu”.

Gardas brokastis 15 minūtēs, kūst mutē

Kad tās pamēģināsi, par parastajām pankūkām aizmirsīsi! Milzu kartupeļu pankūka ir lielisks risinājums gardām un sātīgām ģimenes vakariņām, kas patiks ikvienam bez izņēmuma.

Kā sagatavot šo neatvairāmo kārdinājumu, lasiet jenata.blitz.bg.