Kā pats pagatavot auzu pārslu: ne visas mājsaimnieces zina

Ja vismaz laiku pa laikam interesējies par aktuāliem ēdiena gatavošanas un pareiza uztura jautājumiem, tad droši vien esi dzirdējis par auzu pārslām.

Pieredzējuši konditori sāka izmantot šo produktu desertu un konditorejas izstrādājumu gatavošanā.

Auzu pārslas ir daudz veselīgākas nekā kviešu milti. Dažos gadījumos tas ļauj sasniegt arī iespaidīgākus rezultātus, stāsta pavāre Jūlija Arhipova, tīkla izdevuma BelNovosti gatavošanas jautājumu eksperte.

Kā pašam pagatavot auzu pārslu?

Patiesībā tas ir diezgan vienkāršs un ne pārāk ilgs process. Pirmais solis ir izvēlēties kvalitatīvas auzu pārslas. Produkts, kas nav jāgatavo, tiek nekavējoties nolikts malā.

Tas nesatur barības vielas, un uz tā bāzes izgatavotie milti ir sliktas kvalitātes.

milti
Foto: © Belnovosti

Pēc tam pārslas izklājam uz pergamenta un žāvējam cepeškrāsnī simts grādu temperatūrā.

Tālāk lieta paliks maza. Jums vienkārši “jāapbruņojas” ar kafijas dzirnaviņām vai labu blenderi un jāpārnes pārslas viendabīgā stāvoklī.

Pirms auzu pārslu uzglabāšanas tās jāizsijā.

Iepriekš mēs runājām par to, kā parastu kafijas tasi padarīt neaizmirstamu.

Pārbaudījuši redaktori

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster