Kā pagatavot vienkāršu piena pīrāgu: pūkains un ilgstoši nenoveco

Ja vēlaties iepriecināt sevi un savu mājsaimniecību ar vienkāršiem, bet maigiem un pūkainiem konditorejas izstrādājumiem, tad pievērsiet uzmanību šai receptei.

Piena pīrāgs vienmēr sanāk garšīgs, ar patīkamu krēmīgu pēcgaršu.

Turklāt tas lieliski sader ar dažādām garšīgām piedevām, piemēram, ogām un žāvētiem augļiem.

Sastāvdaļas

  • milti – 260 g;
  • piens – 180 ml;
  • olas – 3 gab .;
  • sviests – 40 g;
  • cukurs – 180 g;
  • cepamais pulveris – 7-8 g;
  • sāls – 1 šķipsniņa.

Ja vēlaties kārumu padarīt mazāk kaloriju, tad cukuru droši var aizstāt ar medu.

Spilgtākam aromātam var pagatavot arī nedaudz vanilīna.

Milti
Foto: © Belnovosti

Kā pagatavot pīrāgu ar pienu

Vispirms jums jāuzliek piens uz uguns un jāsajauc ar sviestu un vaniļu. Kad uz virsmas sāk parādīties pirmie burbuļi, varat izslēgt uguni.

Atsevišķā traukā sajauc izsijātus miltus ar sāli un cepamo pulveri.

Sakuļ olas ar mikseri ar cukuru. Pēc tam mīklai var pievienot pusi piena un sausā maisījuma. Kad viss ir rūpīgi sajaukts, jums jāpievieno atlikušās sastāvdaļas kopējai masai.

Cienastu vajag cept apmēram 30-40 minūtes 180 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī.

Pārbaudījuši redaktori

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster