Burkānu krēmzupa ar aunazirņiem

Skatiet, kā pagatavot šo krēmzupu.

Nepieciešamie produkti:

3 burkāni

1/2 tējk. aunazirņi, kas mērcēti pa nakti

1 ēd.k. gī/augu tauki

1 tējk koriandrs (es izmantoju veselus graudus, bet ja patīk pārāk stiprs, samaļ kafijas dzirnaviņās)

1 tējk sāls

2 ēd.k. skābais krējums

grauzdiņi

Pagatavošanas metode:

Burkānus nomazgā, notīra un sagriež ripiņās. Katliņā uzkarsē gī un, kad veidojas viļņi, pievieno koriandru. 1-2 reizes apmaisa un ieber burkānus un aunazirņus. Pielej apmēram 600 ml ūdens un vāra apmēram 20 minūtes, līdz aunazirņi ir gatavi un burkāni mīksti. Sāls un biezenis līdz krēmīgai konsistencei. Pasniedz ar grauzdiņiem un 1 ēd.k. krēms.

admin/ author of the article

Esmu talantīgs un radošs žurnālists, specializējies rakstu rakstīšanā. Mans darbs ir pētīt dažādas tēmas, veikt intervijas, analizēt datus un izveidot augstas kvalitātes saturu, kas piesaista lasītāju uzmanību un iedvesmo viņus domāt un rīkoties

Loading...
LV.Susanne-koster